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糖醋炸蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

糖醋炸蛋的做法步骤

  • 糖醋炸蛋的做法步骤:1
    1
    食材:鸡蛋(已煮熟)
  • 糖醋炸蛋的做法步骤:2
    2
    在碗中加入1勺料酒。
  • 糖醋炸蛋的做法步骤:3
    3
    加入2勺香醋。
  • 糖醋炸蛋的做法步骤:4
    4
    加入3勺白糖。
  • 糖醋炸蛋的做法步骤:5
    5
    加入4勺生抽。
  • 糖醋炸蛋的做法步骤:6
    6
    加入5勺清水。
  • 糖醋炸蛋的做法步骤:7
    7
    调匀成糖醋汁,待用。
  • 糖醋炸蛋的做法步骤:8
    8
    将已煮熟的鸡蛋剥壳。
  • 糖醋炸蛋的做法步骤:9
    9
    烧锅倒油烧热,下入剥好的鸡蛋炸至金黄色,捞出。
  • 糖醋炸蛋的做法步骤:10
    10
    接着,将炸好的鸡蛋下入锅中,加入调好的糖醋汁。
  • 糖醋炸蛋的做法步骤:11
    11
    然后,翻动一下烧煮开,烧煮至汤汁浓稠,即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜  

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