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清汤黄菌菇的做法

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黄菌菇口感非常的脆嫩,适合清汤,保持菌菇的鲜美。

食材明细

主料
  • 黄菌菇 50g
辅料

清汤黄菌菇的做法步骤

  • 清汤黄菌菇的做法步骤:1
    1
    姜片放入水里泡着,泡出姜味儿。
  • 清汤黄菌菇的做法步骤:2
    2
    黄菌菇洗净,撕成片备用。
  • 清汤黄菌菇的做法步骤:3
    3
    水开了再一黄菌菇,这样能保持菌菇的脆嫩。盖上锅盖煮5分钟。
  • 清汤黄菌菇的做法步骤:4
    4
    最后放点儿盐,出锅后撒上葱花即可。
来自 美食天下 蓝雨阳光780913 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  

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