美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
凉菜
老人
夜宵
日本料理
快餐
鱼生片 罗非鱼
wp984
2张图片
食材明细
主料
罗非鱼
2斤
辅料
葱
适量
薄荷叶
适量
香菜
适量
姜
适量
紫苏叶
适量
鱼生草
适量
配料
花生油
适量
白醋
少量
生抽
适量
鱼香
口味
生鲜
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
鱼生片的做法步骤
1
放血几分钟后将鱼肉片出。
2
片出的鱼肉块用干净的吸水纸包起来(吸掉鱼肉的水分)。
3
数分钟后把纸取出。
4
将鱼块切成薄片。
5
最后把所有配料切碎和调料搅拌均匀沾着吃。调料和配料任意搭配,按个人口味,芥末和日本酱油单独沾味道也不错。
来自 美食天下
wp984
的作品
所属分类:
凉菜
老人
夜宵
日本料理
快餐
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
你可能还喜欢
更多
凉菜
老人
夜宵
凉拌青瓜木耳
_蒍鉨变乖々
凉拌酸辣鸡丝
阳春白雪!
凉拌木耳西兰花
阳春白雪!
万能凉拌汁
凉拌藕片
自制自然风干牛肉干
凉拌酸辣海带丝
凉拌土豆丝
凉拌土豆丝
擂椒皮蛋
自制酸豆角
自制酱牛肉
热门专题
更多
芝士蛋糕
桂花糯米藕
豆豉蒸排骨
排骨炖豆角
炸洋葱圈
炝拌金针菇
清炒大白菜
糖桂花
奶油杯子蛋糕
卤鸡腿
素炒菜花
胡萝卜餐包
凉拌时蔬
芒果慕斯杯
猪肉丸子
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹