“五仁月饼是中国传统糕点之一，全国各地都有自己的五仁月饼。皮薄馅大，味美可口，绵软带酥，有多种果仁香味。”

主料

• 中筋面粉 175克
• 枧水 5克
• 转化糖浆 120克
• 花生油 55克
• 五仁馅 500克

辅料

• 玉米油 少许
• 熟粉 少许
• 鸡蛋黄 1个

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