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冷面披萨

冷面披萨的做法

2张图片

“用冷面和馒头做的披萨，吃起来不一样的感觉😋”

食材明细

主料

冷面适量
馒头四分之一个
鸡蛋三个
鲜虾十只
牛排一块

辅料

盐适量
黑胡椒粉 适量

原味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

冷面披萨的做法步骤

1
冷面煮好过凉水
2
馒头切丁打入鸡蛋，放入适量盐搅拌均匀
3
牛排切丁备用
4
鲜虾洗净剥皮备用
5
平底锅刷油，铺上控水的冷面，然后码上馒头丁
6
摆上牛排丁，虾肉，撒一点黑胡椒粉
7
撒上芝士碎
8
小火加热十分钟左右，视情况而定
9
当当当，出锅啦，香香哒
10
煎了章鱼小香肠搭配☺️
11
早餐不发愁。

小窍门

1、我用的燃气灶，火不能太大，防止烧糊。
2、可以适当盖盖子，这样熟的快一些，但是要防止蒸汽落到芝士上。
3.、还可以加玉米粒，蔬菜等，家里没有就省啦。

来自美食天下 Ai遇雪私厨的作品

使用的厨具：平底锅、煮锅

所属分类：面食

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