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香菇排骨饭的做法

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食材明细

主料
辅料

香菇排骨饭的做法步骤

  • 香菇排骨饭的做法步骤:1
    1
    排骨斩块后洗去血水
  • 香菇排骨饭的做法步骤:2
    2
    排骨加入少许盐,姜片,生抽,玉米淀粉和花生油抓匀
  • 香菇排骨饭的做法步骤:3
    3
    香菇用凉水泡发
  • 香菇排骨饭的做法步骤:4
    4
    泡发好的香菇切细
  • 香菇排骨饭的做法步骤:5
    5
    干鱿剪成丝,清洗干净
  • 香菇排骨饭的做法步骤:6
    6
    胡萝卜去皮洗净切成小丁
  • 香菇排骨饭的做法步骤:7
    7
    热锅下油煸炒排骨,炒至排骨有少许金黄
  • 香菇排骨饭的做法步骤:8
    8
    放入香菇翻炒均匀
  • 香菇排骨饭的做法步骤:9
    9
    放入干鱿丝翻炒片刻后再加入胡萝卜丁
  • 香菇排骨饭的做法步骤:10
    10
    翻炒均匀后少许盐调味,加入少许生抽,老抽,蚝油,炒匀后关火
  • 香菇排骨饭的做法步骤:11
    11
    大米淘洗干净后沥水
  • 香菇排骨饭的做法步骤:12
    12
    洗净的米加入和平时煮饭一样的水
  • 香菇排骨饭的做法步骤:13
    13
    炒过的配料盛入电饭煲内胆,铺在大米上
  • 香菇排骨饭的做法步骤:14
    14
    煮饭程序开始煲饭,至程序结束
  • 香菇排骨饭的做法步骤:15
    15
    香葱洗净切葱花,饭煲好后洒上葱花拌匀即可
  • 香菇排骨饭的做法步骤:16
    16
    成品
  • 香菇排骨饭的做法步骤:17
    17
    成品。
来自 美食天下 _蒍鉨变乖々 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食   家常菜   米饭   午餐   晚餐  

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