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糖醋河鲫鱼的做法

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食材明细

主料
  • 河鲫鱼 1条
辅料

糖醋河鲫鱼的做法步骤

  • 糖醋河鲫鱼的做法步骤:1
    1
    食材:河鲫鱼(已洗净)、姜片、香葱
  • 糖醋河鲫鱼的做法步骤:2
    2
    在碗中加入1勺料酒。
  • 糖醋河鲫鱼的做法步骤:3
    3
    加入2勺香醋。
  • 糖醋河鲫鱼的做法步骤:4
    4
    加入3勺白糖。
  • 糖醋河鲫鱼的做法步骤:5
    5
    加入4勺酱油。
  • 糖醋河鲫鱼的做法步骤:6
    6
    加入5勺清水。
  • 糖醋河鲫鱼的做法步骤:7
    7
    调匀成糖醋汁,待用。
  • 糖醋河鲫鱼的做法步骤:8
    8
    将平底锅置火上倒油烧热,下入河鲫鱼两面煎一下。
  • 糖醋河鲫鱼的做法步骤:9
    9
    接着,搁入姜片,倒入调好的糖醋汁。
  • 糖醋河鲫鱼的做法步骤:10
    10
    烧煮开。
  • 糖醋河鲫鱼的做法步骤:11
    11
    最后,烧煮至汤汁浓稠关火出锅。
  • 糖醋河鲫鱼的做法步骤:12
    12
    放入盘中,搁入香葱即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 家常菜   海鲜  

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