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香辣牛肉酱

蓝雨阳光780913

香辣牛肉酱的做法

1张图片

“用来下饭、盖浇、佐面、夹馒头……喜欢都可以加点哦！万能牛肉酱。”

食材明细

主料

牛肉 300g
辣椒酱 50g

辅料

姜粉 1勺
蒜泥 10g
胡椒粉 1勺
盐 3g
白芝麻 2勺

微辣口味
干煸工艺
三刻钟耗时
高级难度

香辣牛肉酱的做法步骤

1
把打好的牛肉碎放入油锅慢慢煎炸至金黄。
2
半小时后，加入蒜泥、姜粉等调料。
3
搅拌均匀后，加入辣椒酱（喜欢辣的可以多放点辣椒酱），翻炒均匀。
4
撒入白芝麻，至锅中冒泡后即可铲出，极香。

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使用的厨具：不粘锅

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