客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

炸牛奶

鑫姐厨房
炸牛奶的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

炸牛奶的做法步骤

  • 炸牛奶的做法步骤：1
    1
    准备好生粉与牛奶，煮成牛奶糕，具体做法见下一个菜谱
  • 炸牛奶的做法步骤：2
    2
    煮好牛奶糕常温可以凝固
  • 炸牛奶的做法步骤：3
    3
    把它们倒出切成长条块
  • 炸牛奶的做法步骤：4
    4
    鸡蛋打散
  • 炸牛奶的做法步骤：5
    5
    另一个碗放入面包糠与淀粉，把牛奶糕在生粉里打个滚，在蛋液里打个滚，面包糠里也打个滚。油烧热把牛奶糕逐个放下去稍炸就可以了！
  • 炸牛奶的做法步骤：6
    6
    牛奶糕本身可以熟吃，不用炸太久了。

小窍门

炸时开小火，别一下放太多牛奶糕，分少量多次投放，面包糠买金色成品效果好，边炸边用捞勺捞去落下的面包糠！
来自 美食天下 鑫姐厨房 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃   家常菜   下午茶   零食  

炸牛奶的更多做法

你可能还喜欢

更多
小吃 家常菜 下午茶

热门专题

更多
玛格丽特饼干 丝瓜炒鸡蛋 爆炒猪肝 辣白菜炒饭 青椒酿肉 苦瓜鸡蛋饼 羊肉手抓饭 蒸面条 芒果芝士蛋糕 小麻花 红烧草鱼 自贡冷吃兔 南瓜戚风 芦笋炒腊肠 盐焗鸡腿

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹