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生拌筒篙的做法

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食材明细

主料
辅料

生拌筒篙的做法步骤

  • 生拌筒篙的做法步骤:1
    1
    茼蒿择去老杆,清洗干净。在盐水中浸泡10分钟左右,捞出沥干水分,切或撕成合适大小的段。
  • 生拌筒篙的做法步骤:2
    2
    小碗中放入一大勺生抽,一大勺紫林白醋,一大勺味醂(可用蜂蜜兑白醋代替),1小勺橄榄油。 适量不辣的红椒切碎,熟花生适量用刀压碎。
  • 生拌筒篙的做法步骤:3
    3
    将料汁与茼蒿拌匀。
  • 生拌筒篙的做法步骤:4
    4
    上桌前撒上红椒碎、花生碎。
来自 美食天下 线线3896 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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