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马兰头虾皮拌香干的做法

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食材明细

主料
辅料

马兰头虾皮拌香干的做法步骤

  • 马兰头虾皮拌香干的做法步骤:1
    1
    准备的原料。
  • 马兰头虾皮拌香干的做法步骤:2
    2
    水烧开,加少许的盐,香干烫十几秒。
  • 马兰头虾皮拌香干的做法步骤:3
    3
    再次烧开,下入马兰头汆烫十几秒变色捞出。
  • 马兰头虾皮拌香干的做法步骤:4
    4
    放凉,马兰头多碎,香干切丁。
  • 马兰头虾皮拌香干的做法步骤:5
    5
    加入虾皮,盐,糖,麻油。
  • 马兰头虾皮拌香干的做法步骤:6
    6
    拌匀就可以。
  • 马兰头虾皮拌香干的做法步骤:7
    7
    清爽美味,马兰头虾皮拌香干就可以。

小窍门

1.香干汆烫杀菌,口感也更松软些。
2.马兰头烫的时间不要长,断生就可以。
来自 美食天下 小耿妈妈 的作品
使用的厨具:汤锅、炒锅
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜  

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