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巧剥栗子皮

芊芊美食记WQ

巧剥栗子皮的做法

3张图片

“栗子好吃，皮难剥，今天就分享一个剥栗子皮的好方法”

食材明细

主料

新鲜板栗 1000克

辅料

水适量

原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

巧剥栗子皮的做法步骤

1
准备好新鲜的板栗。
2
清洗干净，在背部划一刀。
3
起锅烧水，水开后下入板栗焯水1-2分钟。
4
捞出快速放入凉水中，中间换一次水，一热一冷，热胀冷缩，用手依着划的刀口剥开就好了😁
5
很完整哦。
6
😀
7
可以方便的入菜了😀

小窍门

焯水时间不要太久，1-2分钟就够了，煮熟了反而不好剥哦

来自美食天下芊芊美食记WQ 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃

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