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巧克力蛋糕的做法

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最近被『小猪佩奇』里猪妈妈做的巧克力🍫蛋糕🍰馋到了,小家伙吵着也要吃,作为甜品控的我对于每款蛋糕都无法控制,我也学着猪妈妈做巧克力🍫蛋糕,舔了一口巧克力酱确实好吃,不过配方我改动了,搅一搅拌一拌做出来的蛋糕口感和妙芙蛋糕一样赞,味道极佳!

食材明细

主料
辅料

巧克力蛋糕的做法步骤

  • 巧克力蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 巧克力蛋糕的做法步骤:2
    2
    黄油和巧克力隔热水融化
  • 巧克力蛋糕的做法步骤:3
    3
    加入糖粉
  • 巧克力蛋糕的做法步骤:4
    4
    加入盐
  • 巧克力蛋糕的做法步骤:5
    5
    加入牛奶
  • 巧克力蛋糕的做法步骤:6
    6
    加入鸡蛋
  • 巧克力蛋糕的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀
  • 巧克力蛋糕的做法步骤:8
    8
    筛入低筋面粉
  • 巧克力蛋糕的做法步骤:9
    9
    筛入可可粉
  • 巧克力蛋糕的做法步骤:10
    10
    加入泡打粉
  • 巧克力蛋糕的做法步骤:11
    11
    翻拌成佩奇最爱的巧克力酱
  • 巧克力蛋糕的做法步骤:12
    12
    纸杯中倒入三分之二巧克力酱
  • 巧克力蛋糕的做法步骤:13
    13
    放入一块巧克力
  • 巧克力蛋糕的做法步骤:14
    14
    再倒入巧克力酱,8分满即可
  • 巧克力蛋糕的做法步骤:15
    15
    烤箱180度提前预热5分钟,再放入蛋糕杯烤30分钟!
  • 巧克力蛋糕的做法步骤:16
    16
    蛋糕🍰口感超赞,绵密细腻,巧克力的甜度刚刚好,蛋糕里还有少许爆浆,趁热吃太有罪恶感了
来自 美食天下 大林Darling 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  

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