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坚果面包独家

坚果面包的做法

1张图片

食材明细

主料

高筋粉 250g
牛奶 135g
鸡蛋 1个

辅料

酵母粉 5g
糖 30g
黄油 30g
盐 2g
坚果适量

原味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

坚果面包的做法步骤

1
将除了黄油和坚果以外的其他材料放到厨师机里。
2
表面光滑放入黄油。
3
继续搅拌。
4
放入坚果，继续搅拌。
5
面团放到盆里。发酵两倍大。
6
分成两块。
7
擀成皮。
8
卷起来，切几刀。发酵2倍大。
9
165℃20分钟。
10
切片。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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