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清甜低脂的豆腐菌汤的做法

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这道汤口味清甜,生津养颜,菌类中富含人体所需的18中氨基酸。蟹味菇的赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌、降低胆固醇。这碗汤清淡爽口,易于消化,更关键的是它的低热量,在满足的口福之欲的同时, 又能瘦身美颜,非常受健身人士欢迎。

蟹味菇比平菇更鲜,口感极佳,与豆腐煲一锅汤,绝对是老少皆宜!满满的都是营养!蟹味菇还有防便秘、美容、防癌、提高免疫力、预防衰老的功效。豆腐菌汤除了低脂、饱腹之外,还囊括了各种蛋白质、各种氨基酸,让你不营养都不行。吼吼吼,一起试试吧!

食材明细

主料
辅料

豆腐菌汤的做法步骤

  • 清甜低脂的豆腐菌汤的做法步骤:1
    1
    准备蟹味菇、小油菜、豆腐、火腿
  • 清甜低脂的豆腐菌汤的做法步骤:2
    2
    热锅凉油,加入蒜片炒出香味 ,加入蟹味菇炒熟
  • 清甜低脂的豆腐菌汤的做法步骤:3
    3
    加入豆腐丁和火腿丁
  • 清甜低脂的豆腐菌汤的做法步骤:4
    4
    加入500ml鸡汤或纯净水,将汤烧开,稍炖2分钟
  • 清甜低脂的豆腐菌汤的做法步骤:5
    5
    加入少许盐、胡椒粉调味
  • 清甜低脂的豆腐菌汤的做法步骤:6
    6
    调味后搅拌均匀炖煮一分钟即可出锅
  • 清甜低脂的豆腐菌汤的做法步骤:7
    7
    营养丰富!暖心暖胃!这个汤简单易操作,味道却是绝对赞的,试试吧!
  • 清甜低脂的豆腐菌汤的做法步骤:8
    8
    我喜欢清淡的,没有多加调料,除了盐就是胡椒粉,就已经很好吃啦
  • 清甜低脂的豆腐菌汤的做法步骤:9
    9
    趁着温乎乎的喝一口汤,从喉咙鲜到心里了~
  • 清甜低脂的豆腐菌汤的做法步骤:10
    10
    这碗菌菇汤真的是鲜掉眉毛了,做法也简单,大人小孩都可以喝。
  • 清甜低脂的豆腐菌汤的做法步骤:11
    11
    俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤”,由此可见,菌汤是养生滋补必备的食谱了
  • 清甜低脂的豆腐菌汤的做法步骤:12
    12
    这道汤口味清甜,生津养颜,菌类中富含人体所需的18中氨基酸

小窍门

1.蟹味菇熬煮很鲜美,不用放过多调料,会破坏原有食材的味道。
2.加入豆腐块和蟹味菇进去煮上两分钟;
3. 调味后,不要煮太长时间。
4.汤可以是炖骨头的汤,也可以是鸡汤,或者加纯净水
5.该菜谱可以制作2人份菌汤,请按需增减食材用量
6.可以放点虾皮,海带什么的,味道也很棒棒哒!
来自 美食天下 个性胜过姿色 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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