客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 小吃
奶香白薯红豆饼的做法

  1张图片

新鲜白薯的季节,做一款外酥内糯的发面红豆饼,超级好吃!一定要趁热吃!

食材明细

主料
辅料

奶香白薯红豆饼的做法步骤

  • 奶香白薯红豆饼的做法步骤:1
    1
    白薯蒸至筷子轻松穿透。
  • 奶香白薯红豆饼的做法步骤:2
    2
    盆中加入面粉,白糖,酵母粉,牛奶和去皮白薯。
  • 奶香白薯红豆饼的做法步骤:3
    3
    揉成柔软面团,盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。
  • 奶香白薯红豆饼的做法步骤:4
    4
    排气揉匀,分成若干小剂子,擀成不要太薄的面皮。
  • 奶香白薯红豆饼的做法步骤:5
    5
    放入红豆馅,包包子一样收口,擀成饼。
  • 奶香白薯红豆饼的做法步骤:6
    6
    表面抹一层清水,撒上熟白芝麻,抹匀。
  • 奶香白薯红豆饼的做法步骤:7
    7
    锅中加入植物油,放入面饼煎至两面金黄即可。

小窍门

牛奶不要一次性加入,根据白薯含水量调整。
最后煎炸这个步骤油不要太少,至少没过锅底,否则容易煎黑或者不上色。
来自 美食天下 髅小彬 的作品
使用的厨具:不粘锅、蒸锅
所属分类: 小吃  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多