客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜

凉拌菠菜粉

晴晴~
凉拌菠菜粉的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 干粉丝 1把
  • 菠菜 250克
辅料
配料

凉拌菠菜粉的做法步骤

  • 1
    将粉丝浸泡在温水中浸泡至软，放入开水中焯烫20秒钟后捞出，放入冷水中过凉，捞出沥干备用。
  • 2
    菠菜洗净后，放入焯过粉丝的开水中，焯烫30秒钟后捞出，放入冷水中过凉后，捞出沥干。切掉菠菜的头部，然后再改刀切成5厘米长的小段，倒入大碗中，再倒入焯好的粉丝。
  • 3
    大蒜去皮后，用压蒜器压成蒜泥。将米醋，生抽，盐，糖和香油搅拌均匀后，淋入菠菜和粉丝中，再搅拌均匀即可，吃前撒上一些白芝麻，味道更好。

小窍门

如果不喜欢吃粉丝可把粉丝换成炸好的花生仁就变成果仁菠菜了
来自 美食天下 晴晴~ 的作品
所属分类： 凉菜  

凉拌菠菜粉的更多做法

你可能还喜欢

更多
凉菜

热门专题

更多
银耳莲子羹 菠萝咕咾肉 凉粉 水煮毛豆 炒凉粉 蒜苗炒肉 麻辣鸡翅 紫薯玫瑰花馒头 辣酱拌牛肉 凉拌芹菜花生米 清炒芦笋 生爆盐煎肉 蒸螃蟹 红糖姜枣茶 消化饼干

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹