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胡椒生蚝汤的做法

  3张图片

说起生蚝好多人都爱吃,特别是烧烤档的炭烧生蚝。不过生蚝的另一种吃法,不知道你们get到没有呢,这是超简单的做法!

当~~那就是水煮生蚝汤啦,两碗清水加两根小葱,煮开放点胡椒粉,那味道真的是鲜美到哭,今天就来教大家吧!

食材明细

主料
辅料

胡椒生蚝汤的做法步骤

  • 胡椒生蚝汤的做法步骤:1
    1
    准备所有材料
  • 胡椒生蚝汤的做法步骤:2
    2
    生蚝清洗干净,建议开满一盘水,轻轻用手捋干净,注意别大力搓!
  • 胡椒生蚝汤的做法步骤:3
    3
    奶锅放在电陶炉上,烧热放油爆香姜葱
  • 胡椒生蚝汤的做法步骤:4
    4
    接着倒入两碗水
  • 胡椒生蚝汤的做法步骤:5
    5
    盖上盖子大火烧开。
  • 胡椒生蚝汤的做法步骤:6
    6
    温柔放入生蚝
  • 胡椒生蚝汤的做法步骤:7
    7
    放入一勺盐
  • 胡椒生蚝汤的做法步骤:8
    8
    撒上胡椒粉
  • 胡椒生蚝汤的做法步骤:9
    9
    关火撒上葱花起锅。
  • 胡椒生蚝汤的做法步骤:10
    10
    成品
  • 胡椒生蚝汤的做法步骤:11
    11
    成品。

小窍门

小贴士:生蚝不宜煮太久,不然会老,水开之后煮熟即可!
来自 美食天下 蔷薇美食记 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  

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