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蜜汁烤鸡腿

2011粤客美食

蜜汁烤鸡腿的做法

1张图片

食材明细

主料

大鸡腿 3只

辅料

西兰花 200克

配料

油适量
盐适量
葱 1根
胡椒粉 3克
蒜粉 5克
生抽 5克
糖 1小勺
红椒粉 3克
蜂蜜 5克
番茄汁 5克

蒜香口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

蜜汁烤鸡腿的做法步骤

1
用餐叉在鸡皮上刺眼
2
用大碗装起放入将所要的调味料拌腌均，（除蜂蜜番茄汁外），盖上保鲜膜腌6个小时入味待用
3
用一块铝箔纸把腌好的鸡腿包卷好
4
像卷糖果样包好，烤箱180度预热，放入鸡腿上下火烘烤40分钟
5
蜂蜜、番茄汁拌均
6
西兰花洗净切开焯盐水

来自美食天下 2011粤客美食的作品

使用的厨具：电烤箱

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