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舌尖上的美食——蜜汁烤鸡腿

舌尖上的美食——蜜汁烤鸡腿的做法

1张图片

“之前烤过鸡翅，现在再来一发鸡翅腿根。我是上来分享的，不要怪我独食哦。。。。。。忍住你的口水，跟我来，带你走入美食的世界。”

食材明细

主料

鸡腿 500g
蜜汁调料粉 50g

辅料

姜丝适量
盐适量
酱油适量
食用油 适量

其他口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

蜜汁烤鸡腿的做法步骤

1
鸡翅根洗净，控干水分
2
将蜜汁调料，盐，酱油，姜丝放入盆中，均匀的抹在鸡翅根上
3
用保鲜膜封住腌制至少4个小时以上（我一般都是隔夜了）
4
将腌制好的鸡翅根整齐的码在烤网上
5
烤箱底部放入锡纸（或者接渣盘）中层，上下火200°，20分钟，至表面金黄（中途可以刷酱汁表面帮助上色）
6
出炉，有木有闻到香味呢

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使用的厨具：电烤箱

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