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番茄肉酱意面独家

番茄肉酱意面的做法

2张图片

“秋季的番茄很赞，汁水饱满！今就来款意面，也算不辜负这大好的周末时光！”

食材明细

主料

意大利面 适量
番茄两个
肉末适量
葱适量
蒜适量

辅料

花生油 适量
盐适量
蕃茄酱 适量
红酒适量

酱香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

番茄肉酱意面的做法步骤

1
所需食材准备就绪。
2
番茄去皮切碎，葱蒜切碎。
3
平底锅入油烧热倒入肉末，葱姜翻炒。
4
加入红酒提香。
5
放入番茄翻炒，加入番茄酱提色增加口感。
6
加适量开水，煮至粘稠，加盐即可。
7
意面入开水锅煮熟，面的软硬程度根据自己口味调整。
8
煮熟控水。
9
盛入番茄肉酱中拌匀。
10
家常版的意面就做好了，口味还真不差呢。
11
成品图。

小窍门

今没有洋葱了，加点会更棒！还有：放点红酒很赞！悄悄话，谁都没告诉呢！祝您周末愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：平底锅、煮锅

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