菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类家常菜

羊+鱼=鲜

羊+鱼=鲜的做法

1张图片

“根据朋友的方法，试试这个汤，的确鲜，就是相貌不太好。”

食材明细

主料

羊排 500g
鲫鱼 1条
金针菇 适量

辅料

姜适量

原味口味
未知难度

羊鱼鲜的做法步骤

1
羊肉浸在水中出血水，用时1小时。
2
趁着这个时间把鲫鱼清洗干净。
3
羊排煸炒后放入砂锅，鱼也油煎后放入砂锅内。
4
加水后开始炖煮，大火煮开后转小火炖1小时。
5
羊排炖熟后加金针菇稍煮一会儿。
6
加入少许香菜，出锅。

小窍门

盐根据每个人口味加入，味精一点都不加就很鲜的。

来自美食天下唐僧肉肉的作品

所属分类：汤类家常菜

你可能还喜欢

更多

汤类家常菜