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五香茶叶蛋首发

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五香茶叶蛋的做法

1张图片

“为使家人早餐吃的营养、健康。近来，我为家人每日在早餐要配上一枚煮鸡蛋。今晚，为家人做了五香茶叶蛋。”

食材明细

主料

鸡蛋 6枚

辅料

葱姜蒜片 适量
干辣椒 3枚
香叶适量
八角适量
桂皮适量
花椒适量
老抽 1勺
生抽 1勺
白糖 5克

咸鲜口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

五香茶叶蛋的做法步骤

1
六个生鸡蛋放入锅中加水煮熟。
2
锅中加入食盐，葱姜蒜片，干辣椒，花椒，八角，香叶，桂皮，生抽，老抽，白糖。开小火煮40分钟，并浸泡3小时。
3
成品图。
4
成品图。

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使用的厨具：平底锅

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