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空心麻圆

髅小彬
空心麻圆的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

空心麻圆的做法步骤

  • 空心麻圆的做法步骤：1
    1
    盆中放入糯米粉和温水，揉成面团
  • 空心麻圆的做法步骤：2
    2
    取适量面团搓成圆形
  • 空心麻圆的做法步骤：3
    3
    蘸些清水后放入熟白芝麻中滚几圈
  • 空心麻圆的做法步骤：4
    4
    锅中烧油，放入木筷，木筷周围立刻出现密集小泡时放入圆子小火炸，中间不时拨动避免粘底，至圆子浮起，用筷子夹住圆子压入油中数秒，松开，再压入，反复数次至圆子鼓起即可
来自 美食天下 髅小彬 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃   下午茶  

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