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陈肾山药西洋菜汤

陈肾山药西洋菜汤的做法

1张图片

“陈肾即腊鸭肾，健脾消滞，润肺去燥，用于煲汤非常鲜美好味道。”

食材明细

主料

西洋菜 750g
咸猪骨 500g
陈肾 4个
山药半根

辅料

北杏 5g
南杏 5g

咸鲜口味
煲工艺
半小时耗时
简单难度

陈肾山药西洋菜汤的做法步骤

1
西洋菜洗净，切段。
2
陈肾切小块。
3
咸猪骨用水冲一遍，去去咸味。
4
南北杏洗净。
5
山药去皮切块。
6
把咸猪骨，陈肾，南北杏放入电压力锅，注入适量清水，然后放入山药。
7
放入西洋菜，按煲汤键开煮。
8
煲好后，撇去肥油即可。(喝了才想起来拍照。)
9
非常鲜香的汤，家人都一连喝了2碗。

来自美食天下 elmonte 的作品

使用的厨具：电压力锅

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