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火腿芝士鸡蛋卷

火腿芝士鸡蛋卷的做法

1张图片

“火腿芝士鸡蛋卷”

食材明细

主料

火腿片 3块
芝士片 3块
面粉适量
鸡蛋 1只

辅料

黑椒粉 少量
盐少量

咸甜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

火腿芝士鸡蛋卷的做法步骤

1
主要材料。
2
原料：鸡蛋、面粉、白水、盐、黑胡椒、食用油。
3
鸡蛋放盐打散，掺入适量面粉，继续搅拌。
4
添适量凉白开水和黑胡椒，搅拌至均匀没有面粉块的稠状。
5
锅内热油，开小火，摊蛋饼，可以将锅拎起来把蛋饼画圆，煎完一面煎另一面；鸡蛋饼煎好后摊平，铺上火腿片和芝士片，卷起，对半切开，在面上挤上少量番茄酱。
6
完成。

来自美食天下 lady-wu 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：面食早餐

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