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松茸乌鸡汤的做法

  9张图片

松茸乌鸡汤非常滋补、我用Harthsun珐琅铸铁锅煲了一锅、太香了~
松茸的功效很高哦!乌鸡就更不用说了!
松茸的功效:
1,提高人体免疫力。松茸中富含的双链松茸多糖,对免疫力有明显的增强作用。所以松茸特别适合身体虚弱、术后产后人群食用,对快速提高这些人群的免抗疫力具有一定的功效。
2、抗衰老养颜抗辐射。松茸中的松茸粗多糖,能消除细胞所受到的各种辐射伤害,同时还可以通过干预黑色素沉积的发生过程,而达到美白肌肤的目的。
3、保肝脏,养肠胃。松茸有类似肠胃促动药的作用,可以抑制肠胃功能亢进和脾虚所致的泄泻。补肾壮阳、益肠胃、理气、化痰和驱虫都是松茸不可小瞧的功效。
4、抗癌抗肿瘤,治疗糖尿病。松茸中的某些蛋白能够直接杀死肿瘤细胞,或者诱导肿瘤细胞凋亡。而且还能加速肝葡萄糖代谢,具有直接降糖的功效。

食材明细

主料
辅料

松茸乌鸡汤的做法步骤

  • 松茸乌鸡汤的做法步骤:1
    1
    准备、鸡剁小处理干净、松茸提前一晚泡发、洗净泥沙
  • 松茸乌鸡汤的做法步骤:2
    2
    Harthsun珐琅铸铁锅掺入水烧开、下入鸡块焯水捞出
  • 松茸乌鸡汤的做法步骤:3
    3
    到掉水、重新放入水和鸡块、姜片、水一次性掺足够!
  • 松茸乌鸡汤的做法步骤:4
    4
    盖上盖子、大火烧开转小火、慢炖半小时左右
  • 松茸乌鸡汤的做法步骤:5
    5
    半小时后下入松茸和盐。再炖半小时左右即可
  • 松茸乌鸡汤的做法步骤:6
    6
    太香了
  • 松茸乌鸡汤的做法步骤:7
    7
    Harthsun珐琅铸铁锅太棒了👏生活好助手!

小窍门

1、水要一次性掺足
2、小火慢炖
来自 美食天下 沙儿飞飞❉ 的作品
使用的厨具:汤锅、煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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