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爱～蛋糕

爱～蛋糕的做法

2张图片

“亲手给老公做个带爱心的蛋糕，不必多言一切尽在蛋糕中！”

食材明细

主料

蛋黄酱 600克
鲜奶油 500ML
蛋糕体 1个（26厘米）

辅料

白糖 100克
绿色糖 60克
玫瑰花瓣 少许
心形巧克力 16片
银色糖珠 少许
朗姆酒糖水 一小碗

奶香口味
技巧工艺
半小时耗时
普通难度

爱～蛋糕的做法步骤

1
把蛋糕体分割成3片。
2
抹上一半的蛋黄酱（想知道蛋黄酱的做法的话，看我的原创菜谱）。
3
如此两层，最上面的那层喷上朗姆酒糖水后盖上。
4
把300ml奶油加白糖打发到8分。
5
用打发的白奶油抹平表面。
6
用剩下的200Ml奶油加绿糖打发到十分。
7
用绿色奶油挤出花样和一个心形。

来自美食天下 Sofy楊的作品

使用的厨具：打蛋器

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