“这道卤肉饭将焖饭和卤肉合二为一，节省时间，简单又快手；同时五花肉溢出的香味和胶原蛋白，充分的渗透到大米中，营养又美味。”

主料

• 五花肉 半斤
• 胡萝卜 半根
• 土豆 一个
• 荸荠 5个
• 豌豆 小碗半碗

辅料

• 桂皮 适量
• 八角 适量
• 黄酒 一勺
• 生抽 两勺
• 老抽 一勺
• 酱豆腐汁 一勺
• 大葱 适量
• 冰糖 适量
• 油 适量

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