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菠菜圣诞树

菠菜圣诞树的做法

1张图片

“营养美味颜值高，做法还超级简单~”

食材明细

主料

菠菜 500克
植物油 35克
葱 15克
蒜 5瓣
盐 1克
生抽 15克

辅料

红线椒 适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

菠菜圣诞树的做法步骤

1
准备食材，菠菜洗净，葱蒜切开，红线椒切圈
2
菠菜加一点点盐用热开水烫熟后过冷水待用。
3
把菠菜挤去多余水份。
4
锅中倒油开中火，油温七成热放入葱蒜炒香。
5
加入生抽翻炒均匀。
6
加入菠菜翻炒均匀。
7
加入盐翻炒均匀即可。
8
盛盘后撒适量红线椒圈做装饰即可。
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成品图
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成品图
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成品图

小窍门

盐的用量根据自己口味添加。
菠菜选用小菠菜，高度最好不超过12厘米。

来自美食天下糖小田yuan 的作品

使用的厨具：炒锅

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