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粉葛瘦肉汤

冷水豆腐鱼

粉葛瘦肉汤的做法

1张图片

“如果觉得身体燥热，偶推荐次汤~~”

食材明细

主料

粉葛 1.5斤

辅料

瘦肉 1斤

配料

盐适量

原味口味
煲工艺
数小时耗时
普通难度

粉葛瘦肉汤的做法步骤

1
瘦肉切成大块，过水。
2
粉葛切成跟瘦肉差不多大的块。一定要均匀哟！
3
砂锅中装大半锅水，煮开。
4
将猪肉和粉葛倒进砂锅中，大火煮开，转小火煮２小时。放点盐，就可以喝了。

小窍门

可用瘦一点的猪肉排骨代替瘦肉，但记住，一定要瘦排骨，要不然汤煮出来的汤就又油又腻。

一定要水开了之后再把猪肉和粉葛倒进砂锅哦！我妈特意强调的～

来自美食天下冷水豆腐鱼的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类

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