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烤鱿鱼

烤鱿鱼的做法

4张图片

“鱿鱼营养价值很高，还有着调节血糖，降脂降压，保护视力，增强免疫力等功效。鱿鱼入菜鲜美无比，入馅也很提鲜，用烧烤炉烤着吃非常美味，不输外卖的轰炸大鱿鱼。”

食材明细

主料

鱿鱼 500g

辅料

海鲜酱 适量
料酒适量
白糖适量

咸鲜口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

烤鱿鱼的做法步骤

1
将鱿鱼洗干净。
2
将鱿鱼去肠、去皮。
3
将鱿鱼切成大小适中的长方形块儿。
4
用签子将鱿鱼穿好。
5
碗中加海鲜酱。
6
加料酒，加白糖搅拌均匀成烧烤酱汁。
7
将酱汁刷在鱿鱼上。
8
烤炉通电，鱿鱼串放在烤网上烤，适时翻动并刷些酱汁。。
9
烤至鱿鱼熟即可享用

小窍门

烧烤酱汁随个人的口味调制。

来自美食天下尔东叶的作品

使用的厨具：烧烤架/炉

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