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紫薯毛巾卷

紫薯毛巾卷的做法

4张图片

“其实网红甜点不用排队买，自己在家就能做，今天就给大家介绍平底锅紫薯毛巾卷的做法，超级简单哦！柔软的外皮包裹着细腻的紫薯泥，香甜可口，好吃得不要不要的，而且这个蛋糕卷没有添加奶油，紫薯本身就是低脂的食物，所以吃它不用担心发胖哦！”

食材明细

主料

鸡蛋 2只
砂糖 15克
牛奶 200克

辅料

低筋面粉 70克

甜味口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

紫薯毛巾卷的做法步骤

1
鸡蛋加入砂糖，打散均匀。
2
加入牛奶，筛入低筋面粉，搅拌均匀。
3
将面糊过筛更细腻，无颗粒状态。
4
平底锅抹上一层油小火加热。
5
面糊倒一勺到锅里，煎成薄薄的皮。
6
面糊倒一勺到锅里，煎成薄薄的皮。
7
铺上芋泥。
8
饼皮上下向内折叠。
9
从左到右卷起来。
10
切开就可以开吃啦，放冰箱冷藏一下口感更好哦！

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使用的厨具：不粘锅

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