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玉米片糖

玉米片糖的做法

4张图片

“好喜欢吃玉米片糖哦，对外面的油不太放心，学着自己在家做吧，做出来样子是差了一点，但是味道真的很好吃啊，老公、儿子吃得不停嘴了！”

食材明细

主料

玉米片 250克
白糖 60克
麦芽糖 75克
水 80克
黑芝麻 适量

甜味口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

玉米片糖的做法步骤

1
准备材料
2
先起锅油烧热，将玉米片倒入改小火入炸二分钟捞起备用，因为家里用的油少，我分几次炸的。
3
现在熬糖了，另起锅，将麦芽糖兑水化开
4
倒入白糖一直搅拌
5
先是大泡，后面冒小泡了，开始有点粘稠起来了，大约十分钟左右
6
把炸好的玉米片倒入锅中，加一小把芝麻快速地搅拌
7
倒入抹好油的模具，用勺子压压平
8
稍凉倒扣脱模即可，切成小块与大家分享吧！

来自美食天下落雨无声的作品

使用的厨具：煮锅

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