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鲜虾鳄梨沙拉独家

不做妖精好多年

鲜虾鳄梨沙拉的做法

1张图片

“本来想做鳄梨盏，可以这种绿色果皮的鳄梨不能完整的把果肉取出来。
好在只是成品容器的差别而已。”

食材明细

主料

鳄梨 1个
厄瓜多尔白虾 4个
渤海湾野生对虾 2个
生菜 2片
小番茄 4个
洋葱小许
胡萝卜 2片
白玉菇 小许
沙拉酱 2份

辅料

清水适量

原味口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

鲜虾鳄梨沙拉的做法步骤

1
虾洗净，冷水下锅煮熟。
2
开锅后放白玉菇和胡萝卜。
3
再次煮开锅即可。
4
煮虾的时候去备别的食材。
5
另外一种沙拉酱。
6
鳄梨切开，去皮。
7
煮熟的白玉菇放容器内。
8
别的食材全部处理好。
9
取洋葱。
10
全部切丁。
11
放白玉菇容器内。
12
放香甜甜沙拉酱。
13
放千岛酱。
14
拌匀。
15
装盘。
16
成品。
17
成品。

小窍门

这种白虾是盐冻的，味道特别好，另外加盐调味了。
沙拉酱最好是两种混合口味的，如果没有，口感不够好哦。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜家常菜

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