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南瓜发糕

南瓜发糕的做法

1张图片

“南瓜发糕，金灿灿的，颜色很漂亮喜庆。”

食材明细

主料

辅料

泡打粉 4茶匙

甜香口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度

南瓜发糕的做法步骤

1
日本小南瓜(贝贝南瓜)去皮切片。
2
蒸熟过筛压成泥。
3
水和糖煮溶化。
4
加入100g南瓜泥。
5
拌匀放凉。
6
面粉加泡打粉拌匀。
7
加入放凉的南瓜泥糖水拌匀。。
8
加入玉米油。
9
拌匀。
10
放入蛋糕纸杯，至少9分满。(刚好6杯小号杯。)
11
放入开水锅。
12
大火蒸25分钟。
13
立即出锅放凉。
14
金灿灿的发糕，新年黃金满屋，大发。

来自美食天下 elmonte 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：糕点

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