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老醋蛰头白菜心的做法

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非常时期我们都要好好吃饭,一款老醋蛰头可以让人食欲大增。

食材明细

主料
  • 蛰头 适量
  • 白菜心 一个
辅料

老醋蛰头白菜心的做法步骤

  • 老醋蛰头白菜心的做法步骤:1
    1
    成品的蛰头丝。
  • 老醋蛰头白菜心的做法步骤:2
    2
    这个很咸需要提前用盐水多泡几个小时把咸味去掉。
  • 老醋蛰头白菜心的做法步骤:3
    3
    白菜心洗净控水。
  • 老醋蛰头白菜心的做法步骤:4
    4
    切细丝。
  • 老醋蛰头白菜心的做法步骤:5
    5
    蛰头是提前跑过的白菜心用盐水刹剎攥干备用。
  • 老醋蛰头白菜心的做法步骤:6
    6
    辅料备用。
  • 老醋蛰头白菜心的做法步骤:7
    7
    所有食材放在一起加入醋,糖一点蚝油然后浇热油。
  • 老醋蛰头白菜心的做法步骤:8
    8
    搅拌均匀,甜酸口的。
  • 老醋蛰头白菜心的做法步骤:9
    9
    非常爽口的小菜。
  • 老醋蛰头白菜心的做法步骤:10
    10
    成品。
来自 美食天下 董小伊 的作品
所属分类: 凉菜   家常菜  

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