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香煎年糕的做法

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年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”

食材明细

主料
辅料

香煎年糕的做法步骤

  • 香煎年糕的做法步骤:1
    1
    年糕切片。
  • 香煎年糕的做法步骤:2
    2
    不粘锅上涂一层油,摆上年糕。
  • 香煎年糕的做法步骤:3
    3
    煎到两面有点焦就可以出锅了。
  • 香煎年糕的做法步骤:4
    4
    如果觉得不够甜,可以撒点白糖更美味哦。
来自 美食天下 惠丽私厨 的作品
所属分类: 小吃  

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