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拔丝地瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

拔丝地瓜的做法步骤

  • 拔丝地瓜的做法步骤:1
    1
    红薯去皮。切块。
  • 拔丝地瓜的做法步骤:2
    2
    锅中加油,中小火。
  • 拔丝地瓜的做法步骤:3
    3
    将红薯放到油锅里炸。
  • 拔丝地瓜的做法步骤:4
    4
    炸好捞出。
  • 拔丝地瓜的做法步骤:5
    5
    炸好的红薯。
  • 拔丝地瓜的做法步骤:6
    6
    锅中加三勺糖,2勺水。
  • 拔丝地瓜的做法步骤:7
    7
    小火熬煮到浅黄色冒小泡。筷子上的糖能迅速凝固。
  • 拔丝地瓜的做法步骤:8
    8
    倒入地瓜,滚上糖。
  • 拔丝地瓜的做法步骤:9
    9
    装盘,撒芝麻。
来自 美食天下 柳絮1982 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   宴客菜  

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