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凉拌菜头的做法

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食材明细

主料
辅料

凉拌菜头的做法步骤

  • 凉拌菜头的做法步骤:1
    1
    菜头忘了拍整个的,去皮切薄片,再切成丝。
  • 凉拌菜头的做法步骤:2
    2
    切好的丝如图。
  • 凉拌菜头的做法步骤:3
    3
    加盐腌至变软。
  • 凉拌菜头的做法步骤:4
    4
    抓软冲水,把盐冲干净。
  • 凉拌菜头的做法步骤:5
    5
    已经冲好水的菜头丝可以不用再加盐,也可以唱一下是否需要加,需要的加少量就好。
  • 凉拌菜头的做法步骤:6
    6
    将辣椒干,葱花至于菜头丝上面。
  • 凉拌菜头的做法步骤:7
    7
    小火热油,下蒜末煸出香味即可。
  • 凉拌菜头的做法步骤:8
    8
    将煸的蒜末和油一起倒在辣椒末和葱花上拌匀。
  • 凉拌菜头的做法步骤:9
    9
    成品。
来自 美食天下 xyp520 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小菜   家常菜   早餐   晚餐  

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