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家常烧豆腐独家

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家常烧豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐适量

辅料

姜适量
油适量
盐适量
老抽适量
葱适量
白糖适量
蒜适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

家常烧豆腐的做法步骤

1
豆腐切丁。
2
姜蒜切好。
3
起锅烧水，放入一点白糖，去腥。
4
水开下入豆腐。
5
下入豆腐焯水。水开打出来滤干。
6
油热下入姜蒜爆炒。
7
下入豆腐。加入少量盐。
8
加入生抽老抽翻炒。
9
撒上葱花翻炒出锅。
10
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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