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家常烧豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

家常烧豆腐的做法步骤

  • 家常烧豆腐的做法步骤:1
    1
    猪肉末准备就绪。
  • 家常烧豆腐的做法步骤:2
    2
    大蒜切碎装入碗中,水淀粉备用,蚝油,酱油,水稀释一下放入碗中。
  • 家常烧豆腐的做法步骤:3
    3
    豆腐切块焯水去除豆腥味。
  • 家常烧豆腐的做法步骤:4
    4
    锅入油烧热,放入肉末煸炒一下,放入蒜末炒出香味。
  • 家常烧豆腐的做法步骤:5
    5
    加入豆瓣酱,酱油煮沸转小火炖肉。
  • 家常烧豆腐的做法步骤:6
    6
    放入焯水后的老豆腐炒匀。
  • 家常烧豆腐的做法步骤:7
    7
    加入花椒粉调味。
  • 家常烧豆腐的做法步骤:8
    8
    放入水淀粉勾芡。
  • 家常烧豆腐的做法步骤:9
    9
    出锅加盐调味,撒入葱花即可。
  • 家常烧豆腐的做法步骤:10
    10
    美美的下饭菜,完美呈现。
  • 家常烧豆腐的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 家常烧豆腐的做法步骤:12
    12
    成品图。

小窍门

多吃植物蛋白,营养又美味哦!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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