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煮黄豆

金子家常菜

煮黄豆的做法

2张图片

“黄豆营养非常丰富，蛋白质含量高，多吃黄豆增强免疫力，关键简单”

食材明细

主料

黄豆适量

辅料

八角适量
花椒适量
桂皮适量

原味口味
未知难度

煮黄豆的做法步骤

1
黄豆用清水泡一晚。
2
这是泡好的黄豆，控水凉一会。
3
炒豆子的话，就直接锅烧热加入盐，八角，花椒，桂皮炒香，然后倒入豆子慢慢炒，要不停的搅拌，直到炒的豆子都裂开偿一个吃起来有点脆，放凉后更脆。
4
这是炒好的豆子。
5
吃煮豆子，就把砂锅加入水再放入泡好的豆子，八角，香叶，花椒，盐，煮开后煮半小时，豆子吃起来非常软就可以了。
6
这是煮好的豆子，非常好吃。

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