美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
小吃
家常菜
早餐
鸡冠饺
青_RyaHxq
1张图片
食材明细
主料
中筋面粉
200g
辅料
酵母
2g
小苏打
1g
盐
一勺
水
适量
食用油
适量
原味
口味
简单
难度
鸡冠饺的做法步骤
1
面粉里放一勺盐1g小苏打,酵母用温水融化倒入面粉里搅拌成面絮。
2
手中抹食用油揉面,揉匀了用保鲜膜封好。
3
面团发酵,因为现在温度不高,可以在蒸锅里放热水把面团的碗放上面,发酵就会快一些。
4
面团发酵到一倍大就可以了。
5
手中抹一点食用油,揪一小团面揉两下把面团扯开,放馅儿再对折封口。
6
锅中放入适量食用油,先大火烧开,转中小火下入鸡冠饺,炸至两面金黄出锅就可以享用了!
来自 美食天下
青_RyaHxq
的作品
所属分类:
小吃
家常菜
早餐
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
你可能还喜欢
更多
小吃
家常菜
早餐
蓝莓山药泥
_蒍鉨变乖々
香菜豆腐鸡蛋饼
清水淡竹
酱香饼
宸·羽
蔬菜团子
香葱鸡蛋煎馒头
红枣玉米窝窝头
芝士土豆泥
芝士吐司卷
香酥麻花
芋头糕
水煎包
大米粉蒸蛋糕
热门专题
更多
猪肝汤
凉拌黑木耳
榴莲酥
可可戚风蛋糕
烧豆腐
三鲜水饺
水饺
肉松小贝
白馒头
黑凉粉
蛋黄肉粽
青椒炒腊肉
清蒸鲤鱼
酸辣海带丝
自制虾油
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹