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酸菜猪杂汤

宸·羽
酸菜猪杂汤的做法

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食材明细

主料
辅料

酸菜猪杂汤的做法步骤

  • 酸菜猪杂汤的做法步骤：1
    1
    瘦肉，猪肝，粉肠，猪红。
  • 酸菜猪杂汤的做法步骤：2
    2
    切片。
  • 酸菜猪杂汤的做法步骤：3
    3
    切好的所有食材，猪肝、瘦肉、粉肠用盐，淀粉，胡椒粉，料酒搅拌均匀。
  • 酸菜猪杂汤的做法步骤：4
    4
    起锅热油，爆香姜丝。
  • 酸菜猪杂汤的做法步骤：5
    5
    放入酸菜翻炒。
  • 酸菜猪杂汤的做法步骤：6
    6
    倒入适量的清水。
  • 酸菜猪杂汤的做法步骤：7
    7
    水开后放入猪红块。
  • 酸菜猪杂汤的做法步骤：8
    8
    倒入猪肝、瘦肉、粉肠，盖盖煮三分钟。
  • 酸菜猪杂汤的做法步骤：9
    9
    开盖，放入盐，鸡精调味。
  • 酸菜猪杂汤的做法步骤：10
    10
    最后撒入一把葱花，完成。
  • 酸菜猪杂汤的做法步骤：11
    11
    成品。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类   家常菜   冬季食谱  

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