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菜花拌胡萝卜的做法

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经常吃有机花菜可以起到很好的养生功效和保健的作用,还能起到为肝脏解毒的好处。菜花拌胡萝卜是很美味的一道菜,保留了蔬菜的原汁原味,是营养的健康美食。

食材明细

主料
辅料

菜花拌胡萝卜的做法步骤

  • 菜花拌胡萝卜的做法步骤:1
    1
    有机菜花半个,胡萝卜1根,里脊100克,杏鲍菇半个,尖椒1个,香葱1把,大蒜半头。
  • 菜花拌胡萝卜的做法步骤:2
    2
    胡萝卜洗净去皮切片,里脊肉洗净切丝,杏鲍菇尖椒切片,切好葱花蒜片。
  • 菜花拌胡萝卜的做法步骤:3
    3
    有机菜花掰成小朵,泡泼干净,焯水1分钟,要好时加入胡萝卜尖椒焯烫一下,捞出过凉。
  • 菜花拌胡萝卜的做法步骤:4
    4
    准备好所有食材。
  • 菜花拌胡萝卜的做法步骤:5
    5
    把葱,蒜,杏鲍菇,里脊肉炒一下,加一点蚝油,酱油,五香粉。把焯好的菜和炒好的杏鲍菇等放一起,加点香油,糖,醋,盐搅拌均匀就可以了。
  • 菜花拌胡萝卜的做法步骤:6
    6
    有机菜花拌胡萝卜,清淡好吃,营养丰富。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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