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菠菜虾皮鸡蛋水饺独家

菠菜虾皮鸡蛋水饺的做法

2张图片

食材明细

主料

菠菜一小捆
鸡蛋两个
虾皮适量

辅料

姜末适量
盐适量
香油适量
玉米油 适量
鸡精适量
五香粉 适量
生抽适量
蚝油适量
葱适量

咸香口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

菠菜虾皮鸡蛋水饺的做法步骤

1
普通面粉加入少许清水活成光滑面团，饧二十分钟。
2
菠菜择洗干净。
3
放入开水锅里面烫一下捞出过凉。
4
剁碎，攥干。
5
葱姜末备用。
6
鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
7
所有食材放入盆里。
8
放入所有辅料，调匀。
9
菠菜馅儿就做好了。
10
面团揪成均匀的剂子。
11
包好了。
12
全部包好。
13
大火烧开放入饺子，煮至全部漂起来就熟了。
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成品图。
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成品图。
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成品图。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：面食家常菜饺子

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