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蔬菜虾面线的做法

  4张图片

鸡蛋,虾,蔬菜…合理搭配,质地柔软、营养丰富,特别适合小孩子和老人吃。这次做的是黄瓜、菠菜、绿甘蓝和鸡蛋大虾的,颜色鲜亮。我家二宝看到后好激动的说,吃了小半碗🙈。

食材明细

主料
辅料

蔬菜虾面线的做法步骤

  • 蔬菜虾面线的做法步骤:1
    1
    食材备好(这里说一下,菠菜和绿甘蓝没有拍上,当时拍了这些,觉得蔬菜不够,后来手机没电了,就没拍。)。
  • 蔬菜虾面线的做法步骤:2
    2
    蔬菜和大虾切段。
  • 蔬菜虾面线的做法步骤:3
    3
    蔬菜,虾鸡蛋放入料理机打碎。
  • 蔬菜虾面线的做法步骤:4
    4
    打好的蔬菜,虾,蛋糊。
  • 蔬菜虾面线的做法步骤:5
    5
    加入面粉,继续搅拌均匀。
  • 蔬菜虾面线的做法步骤:6
    6
    打好的面糊。
  • 蔬菜虾面线的做法步骤:7
    7
    将面糊放入裱花袋中,锅中加水,放入一些紫菜,水刚刚变色冒泡时,就挤入锅中,不要搅拌(老家厨房灯有点不给力,拍照颜色有些失色)。
  • 蔬菜虾面线的做法步骤:8
    8
    捞出来开吃。
来自 美食天下 诗心乖乖 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   面食  

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