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面条
家常菜
韭黄火腿炒面
萌萌虾球
3张图片
食材明细
主料
意面
100g
韭黄
50g
火腿
2片
辅料
蚝油
2勺
蒸鱼酱油
1勺
麻油
适量
精盐
1匙
橄榄油
适量
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭黄火腿炒面的做法步骤
1
韭黄切小段,火腿切丝。
2
意面加1匙盐和几滴橄榄油煮至没有白芯,沥水备用。
3
热锅下火腿丝炒熟。
4
放韭黄炒至软化。
5
加蚝油和蒸鱼酱油调味。
6
倒入意面翻炒均匀,起锅前滴麻油增香。
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萌萌虾球
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使用的厨具:不粘锅
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面条
家常菜
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