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三色煎饼

鱼🐟妈豆包

三色煎饼的做法

1张图片

“给宝贝做的花样早餐，不爱吃西葫芦的他，不知不觉也吃了不少呢。”

食材明细

主料

西葫芦 半根
胡萝卜 半根
鸡蛋 1个

辅料

面粉适量

调料

十三香 少许
盐 1匙
鸡精适量

咸香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

三色煎饼的做法步骤

1
准备材料。
2
胡萝卜🥕西葫芦擦丝加盐，腌出水。
3
加鸡蛋，面粉，鸡精，十三香搅拌。
4
搅拌均匀，不用加水，西葫芦里的水分够了。
5
刷油下锅摊成饼状，定型煎另外一面。
6
出锅。
7
切好装盘，一下就吃完了。

小窍门

翻另一面煎的时候，怕散可以盖上锅盖，直接扣在锅盖上，在煎另一面，这样保险一点哦！

来自美食天下鱼🐟妈豆包的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：面食家常菜早餐

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